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ほるめんの感想

 投稿者:かるめん  投稿日:2008年 3月 2日(日)02時24分17秒
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  うわさのほる麺を食べてみた。岩手町沼宮内、大町商店街にある、蔵を改装したレストラン、蔵御膳らく丸で。店内は中々いい感じ。黒く光る大黒柱がさすがの貫禄。2階は板場らしいが、1階のテーブル席にする。らく丸オリジナルの味噌味のものをオーダー。なんと麺そのものは、唐辛子を練りこんでいるとかで、赤いのでまずはびっくり!味噌スープは意外とあっさりで、最後まで飲めそう。だしも効いていて香りがいい。さて、ほる麺は?
ピリッと辛いが後に残らない。食べていくうちにもう少し辛くてもいいかな?と。味噌とはうまくマッチしているので、好みで、辛味をべつ辛にしてくれたら嬉しいかも。体がポカポカ暖まり、とても幸せな気分になった。食感は他にあまりない感じ。うどんでもないし、冷麺でもないし、私的にはイマイチこしが欲しいってとこかな?点数95点の合格!!
 

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